Weiße Schokolade

Intensive Vanille-Note, sehr cremig und besonders erwähnenswert: deutlich zuckerreduziert und damit auch weniger süß als herkömmliche weiße Schokolade. Diese Schokolade liegt dem Senior-Chef der Schokoladenfabrik besonders am Herzen. Inspirierte ihn doch der köstliche Vanillepudding seiner Frau jüngst zu dieser Produktentwicklung. Sehr viele Versuche mussten durchgeführt werden, bis die Schokolade endlich seinem Traum eines Vanillepuddings entsprach. Großformat-Tafel in edler Faltschachtel-Verpackung. Durch die dünnere Tafelausformung ist das Geschmackserlebnis noch intensiver!
Auf der Suche nach der besten Schokolade der Welt erklärt Schokoladenspezialist Peter Berger die Weiße Vanille zur "besten weißen Schokolade", die er je probiert hat. Schokoladenpapst Georg Bernardini spricht in seinem Buch "Der Schokoladentester" gar von der "besten weißen Schokolade der Welt".
Inhalt: 80 g
 
Nährwerte    ∅ / 100 g
Energie    2660 kJ / 641 kcal
Fett    50,5 g
davon gesättigte Fettsäuren    31,8 g
Kohlenhydrate    36,4 g
davon Zucker    36,4 g
Eiweiß    10,1 g
Salz    0,37 g
 
Zutaten: Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Roh-Rohrzucker*, Magermilchpulver*, Butterreinfett*, Bourbon Vanilleschoten (gemahlen)*. Milchbestandteile: 40 % mindestens. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Hergestellt ohne Soja-Lezithin! * aus biologischem Anbau, kontrolliert durch DE-ÖKO-013.